Жигулевское пиво

Среди множества сортов российского пива «Жигулевское» заслуженно пользуется званием легендарного. Его история началась с конца XIX века, а именно с 1881 года, когда этот сорт начали варить на пивоваренном заводе в Самаре, открытом австрийцем Альфредом фон Вакано. Тогда сорт назывался «Венское». По одной из легенд, «Венское» переименовали в 1934 году после посещения завода Анастасом Микояном, бывшим в то время наркомом пищевой промышленности СССР, который счел такое название слишком «буржуазным».

«Жигулевское» пиво было внедрено в производство в 1935 году, а в 1938 году вошло в советские стандарты. Сегодня такой сорт пенного напитка только в России выпускает около 200 заводов, но его также производят в Латвии, Беларуси и многих других странах ближнего зарубежья. Под таким названием выпускают очень разную продукцию, и лишь немногие производители придерживаются традиционной технологии его варения. Среди них – всемирно известный международный концерн Heineken, лидирующая международная компания в мире, представленная в нашей стране восемью пивоварнями.

Особенности жигулевского пива от Heineken

Оригинальное «Жигулевское» пиво Хайнекен – один из региональных стратегических брендов компании в России. Уважая историю этого пенного напитка, компания производит его по технологии традиционного рецепта. Именно поэтому его вкус действительно возвращает в старые добрые времена, а качество напоминает о лучших традициях и соблюдении строгого стандарта качества.

В составе светлого пива «Жигулевское» Heineken – только натуральные продукты:

• очищенная питьевая вода;
• светлый ячменный пивоваренный солод;
• пивоваренный ячмень;
• хмелепродукты.

Согласно советским стандартам, пиво «Жигулевское» являлось светлым пивом низового брожения (лагер) с плотностью начального сусла не ниже 11%, крепостью 4%. Таким оно является и в варианте производства пивоварен Хайнекен. Некоторые технические параметры:

• экстрактивность начального сусла – 11%;
• алк. ­– 4,3 % об.;
• энергетическая ценность – 40 ккал/170 кДж;
• пищевая ценность – углеводы 3,5 г/100 г, белки 0 г/100 мл, жиры 0 г/100 мл, соль < 0,01 г/100 мл.

Компания соблюдает все требования российского законодательства, особое внимание уделяя качеству сырья и готовой продукции на всех этапах производственной цепочки, применяет высокотехнологичное оборудование, что позволяет любителям этого солодового напитка наслаждаться его традиционным вкусом.

Легендарное пиво «Жигулевское» разливное кеговое с удобной доставкой на дом

В нашем интернет-магазине вы можете заказать разливное кеговое светлое «Жигулевское» Heineken (разлитое в пластиковые бутылки объемом 1 л) со свежими и вкусными закусками, а цена вашего заказа от 1000 р. уже включает бесплатную доставку по Новосибирску в любое время суток. Наслаждайтесь легендарным традиционным вкусом этого светлого пива с небольшой приятной горчинкой с друзьями и близкими, а мы позаботимся о его удобной доставке в любую точку города.

Оставить отзыв